Merry Christmas!🍷💞

വൈൻ ഇല്ലാതെ എന്ത് ക്രിസ്മസ്? അതും നല്ല home made വൈനാണേൽ പിന്നെ പറയേം വേണ്ട! 😋😋

പല ദേശങ്ങളിൽ നിന്ന്, പല സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്ന്, പല വീടുകളിൽ നിന്ന് വൈൻ രുചിച്ചിട്ടുണ്ട്.

കൊല്ലത്തെ ഗ്ലെൻ ഡിക്രൂസിൻ്റെ വീട്ടിലെ വൈനും കൊച്ചിയിലെ റിനാഷിൻ്റെ വീട്ടിലെ വൈനും കട്ടപ്പനയിലെ ലിജിസ്റ്റിയുടെ വീട്ടിലെ വൈനും മികച്ചതായിരുന്നു. പക്ഷേ ഏറ്റവും നല്ല വൈൻ ഇതൊന്നുമായിരുന്നില്ല..

IATA കോഴ്സ് ചെയ്യുന്ന സമയം ദിവസേന കൊല്ലം- തിരുവനന്തപുരം റൂട്ടിൽ മലബാർ എക്സ്പ്രസ്സിൽ യാത്ര ചെയ്യവേ പരിചയപ്പെട്ട ഒരു ജോസേട്ടനുണ്ട്. ടെക്നോപാർക്കിൽ Medical transcriptionist.  വെറും രണ്ടാഴ്ചത്തെ പരിചയം മാത്രമേയുണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ. അപ്പോഴേക്കും ജോസേട്ടന് കൊല്ലത്തേക്ക് transfer ആയി. എന്നിട്ടും മറക്കാതെ ആ വർഷത്തെ ക്രിസ്മസിന് ഒരു കേക്കും ഒരു കുപ്പി home made വൈനും കൊല്ലം railway Station നിൽ വച്ച് ജോസേട്ടൻ സമ്മാനിച്ചു... അന്നേരം എൻ്റൊപ്പം ഉണ്ടായിരുന്ന മനു മാധവനും @i7greenz_modeling_studio ആ വൈനിൻ്റെ ഒരു പങ്കു കൊടുത്തു.. 

ജീവിതത്തിൽ ഇത്രയും രുചിയുള്ള വൈൻ അതിനു മുൻപോ അതിന് ശേഷമോ ഞാൻ രുചിച്ചിട്ടില്ല... കറുവാപ്പട്ടയുടേം ഗ്രാമ്പുവിൻ്റേം കൊതിപ്പിക്കുന്ന മണം. മധുരവും പുളിയും perfectly balance ആയ രുചി.. Smooth texture, robust flavour.. That wine was an experience...

ഇന്ന് ജോസേട്ടൻ എവിടാന്ന് പോലും അറിയില്ല... പക്ഷേ ഇന്നും വൈൻ കിട്ടുമ്പോ ചേട്ടനെ ഓർക്കാറുണ്ട്. ഇന്നും നല്ല വൈനെന്നാൽ ജോസേട്ടൻ്റെ വൈൻ തന്നെ! 

അപ്പോ wish you all a Merry Christmas filled with lights, joy, peace, cakes and of course great wine 🍷🍷 God bless!